Sól morska jadalna Fleur De Sel 100g premium

SÓL MORSKA FLEUR DE SEL 100g

Fleur De Sel czyli ''kwiat soli" to wyjątkowa, jedyna taka sól na Ziemi, zwana także ''Królową Soli''. Charakteryzuje się specyficzną krystalizacją w piękne piramidki, które przypominają kwiaty. Aby takie kryształy mogły powstać potrzeba niezwykle słonecznych i wietrznych dni. Woda morska gromadzona jest w specjalnie przygotowanych zbiornikach, gdzie później odparowuje. Sól w taki sposób pozyskiwana jest od setek lat, a sam proces zbioru kwiatów soli odbywa się z wielkim kunsztem. Zajmują się tym wykwalifikowani rzemieślnicy, którzy za pomocą specjalnych sitek z drzewa kasztanowego zbierają delikatne kryształy. Czerpanie soli z morza jest żmudną pracą, a wieczorami temperatura w basenach osiąga nawet 80 stopni Celsjusza. Kwiat soli morskiej zawiera jeszcze więcej cennych mikroelementów niż tradycyjna sól morska. Zawiera dużo naturalnego jodu, który jest znakomicie przyswajalny przez nasz organizm i wspomaga pracę tarczycy, a także magnez, chlor, potas, wapń, sód i siarczany. Sól ta jest delikatna w smaku, doskonale podkreśla i wydobywa naturalne walory potraw. Ceniona również jako przyprawa do słodkich deserów. Fleur De Sel stosowana jest nie tylko w kulinariach. Często wykorzystuje się jej granulki w medycynie domowej, na przykład do leczenia bólu zatok. Jej szerokie zastosowanie znajdziemy także w kosmetyce. 

Zapraszamy do zapoznania się z naszą pełną ofertą produktów solnych, w z tym najwyższej jakości solami jadalnymi z różnych zakątków Świata, w praktycznych mieszankach z przyprawami, w młynkach i opakowaniach uzupełniających, a także szeroką gamą soli kosmetycznych, kąpielowych i do stóp.